Zo kwam het dat op een mooie zomeravond, niet zo heel lang geleden, terwijl het heerlijke goudgele vocht troost bood aan onze afgepeigerde lijven, het idee ontstond om zelf een biertje te brouwen .

‘Wat je zelf doet kan je NOG beter!’, moeten we toen gedacht hebben. We laten hier even in het midden of het de drank was die onze geesten had beneveld of dat we gewoon collectief overmoedig waren, maar een Galliër gaat zelden een uitdaging uit de weg en zo geschiedde.

Enkele maanden later mag het resultaat er zijn … Oordeel vooral zelf want ons Bon Goesta bier is exclusief bij ons te verkrijgen in onze Sint-Maurus-Hoeve te Lievegem.