Bon Goesta / Articles posted by Katrien (Page 3)

Heerlijke foodboxen De liefde gaat door de maag, da's algemeen geweten 😉.   Geen beter cadeau dus dan een overheerlijke Loversbox om jullie liefde aan elkaar te tonen op deze speciale dag!  💘🥰 Tijdens het Valentijnsweekend kunnen jullie bij ons terecht in ons restaurant Mub’art te Gent en onze feestzaal Sint-Maurus-Hoeve te Lievegem voor het afhalen/leveren van onze heerlijke foodboxen, nl.   😋 👨‍🍳 ontbijtbox brunchbox dinnersbox aperobox Eenvoudig te serveren (en indien nodig op te warmen, minimale hoeveelheid aan werk) ...

GEZOCHT: fotogeniek trouwkoppel! Wie-o-wie wil er in deze korte chilly winterdagen nog eens in zijn huwelijksplunje stappen om model te staan voor onze vrolijke, nieuwe, warme trouwbrochure??   💍 Leeftijd, lengte, gewicht, of politieke voorkeur zijn niet van belang...

Zo trots met dit kwaliteitslabel!  🏆   Het is zover … we zijn de trotse eigenaar met onze feestzaal Sint-Maurus-Hoeve van het fantastische kwaliteitslabel “House of weddings”! 😀   Mocht feesten nu zijn toegestaan hadden we nu een grote reden om te feesten! 🥳   Voor wat staat “House of Weddings” precies? En waarom zijn we dus o-zo-superblij? 🤷 House of Weddings is dé bron voor inspiratie, tips en tricks en geeft een overzicht van de beste huwelijksleveranciers die je als koppel nodig hebt om jouw huwelijk...

De Lievegemse economie leeft! Ondanks virussen en pandemieën. Zij het waarschijnlijk ietwat ongezonder dan anders. En misschien ook wat minder bruisend. But still, alive! Tijd om er weer eens 'Alive and kicking' van te maken ;-) Lievo zette een toffe actie op poten die enerzijds de gezondheid van de Lievegemse economie een flinke boost kan geven, en anderzijds de immer trouwe klant kan belonen ♥ En wij vonden dat een top idee! Shop, Scan & Win...

Het ziet er voorlopig niet naar uit dat we in de kerstvakantie op wintersport zullen mogen vertrekken. Velen onder jullie kijken er ongetwijfeld naar uit weer onbezorgd van die besneeuwde bergtoppen te kunnen zoeven, om na een dag vol pistepret de bevroren vinger- en teentopjes weer tot leven te wekken door middel van een schnapske of emmertje glühwein in den après-ski 😜 Haaaaaa...

De naam zou naar de algemeen geldende opvattingen komen uit het Occitaans (Provençaals): bolhabaissa, een samenstelling van twee werkwoorden: bolhir (bouillir: koken) en abaissar (abaisser: temperen). Hierin ligt dan de bereidingswijze besloten: aan de kook brengen en dan garen op getemperd vuur. Een afwijkende en evenzeer geloofwaardige etymologie en receptuur wordt echter gevonden in de studie van de Duitse cultuurhistorica Petra Foede die onder meer de beroemde Franse kok Raymond Oliver citeert, waar die stelt dat het gerecht juist kort en op hoog...

Hoor wie klopt daar kinderen … met een heerlijke Sinterklaasontbijtbox?  🔨 🔨   Op zaterdag 5 december en zondag 6 december komt de lieve goede Sint naar onze brasserie Sint-Maurus-Hoeve in Lievegem en ons restaurant Mub’art in Gent! De Sint zet voor alle flinke kleine en grote kinderen een heerlijke huisgemaakte Sinterklaasontbijtbox klaar. 😋 Wat brengt de Sint jou allemaal … misschien wel te paard?  🐴 De Sinterklaasontbijtbox bestaat (voor zowel de volwassenen als de kinderen) uit een ruim gevarieerd ontbijt en staat volledig in het teken...