Bon Goesta / Bon Goesta Catering

Goesting om eens te proeven van al dat Bon Goesta lekkers? Benieuwd naar hoe het eten smaakt op de talrijke events in onze Sint-Maurus-Hoeve? Of gewoon zin in een heerlijk uitgebreide apéro? Luidde het antwoord 'ja' op minstens één van bovenstaande vragen? Bestel dan nu onze tastingbox en schuif die voetjes onder tafel! Onze smaakvolle tastingbox bevat steeds een uitgebreid seizoensgebonden en heerlijk huisgemaakt aanbod van de chef met hierbij een selectie van 8 à 12 soorten: crostini’s, tapenades, chutney, Hinkelspelkaas met...

Voor de eventuele complete koffieleek (we don't judge): een barista is een 'koffiesommelier', iemand die de kunst van het koffiezetten tot in de perfectie beheerst. De special forces van de koffiebereidingen in feite, die alles weet over soorten koffiebonen, kwaliteit (wij zweren bij Masalto*) en alle verschillende koffierecepten. Badass dus. Niet te onderschatten. Nu niet voor 't één of 't ander, maar wij hebben dus zes van die barista's in ons team hé! Alle zes helemaal picobello opgeleid door Horeca Forma....

Tijd om ons top teampie eens voor te stellen! Met trots stellen wij aan jullie voor, van onder naar boven en van rechts naar links (ja wij doen de dingen al graag eens anders 🤪): Dieter aka The Boss slash The Chef: De Don Corleone van de keuken. Even handig met het mes maar gelukkig zachtaardiger van inborst. Schudt de lekkerste gerechtjes uit zijn pan en heeft de culinaire touwtjes stevig in handen. Voor cateringopdrachten is hij degene die de deals...