Bon Goesta / Food (Page 4)

Mei, de maand van de lente, eerste BBQ's, en van de communiefeesten. Bon Goesta zet graag alles op een rijtje met onderstaande checklist vol tips and tricks. Zoals elk event begin je natuurlijk niet zonder enige voorbereiding of denkwerk vooraf. Samen met jou organiseren we een communiefeest uit de duizend! Kleine tip voor de ouders: hou ook zelf een checklist bij voor jezelf voor de grote dag van je dochter of zoon. De datum Geen communie- of lentefeest zonder datum natuurlijk! Het feest...

We zijn alweer mei, de zomer is stilaan in aantocht. Dat betekent lekkere ijsjes eten, van de zon genieten, gerekt en gestrekt op het strand bij een beachbar een lekkere cocktail drinken, zwemmen en nog zoveel meer. Ook bij Bon Goesta duiken we met veel plezier de lente en zomer in. Want summertime staat bij Bon Goesta gelijk aan smoothietime! Niet alleen smoothies natuurlijk, nog veel meer! Smoothies Naast het uitgebreide aanbod van prosecco's, wijnen en champagnes bieden we in de zomer...

We bouwen verder op de stijl en het thema van jouw event en de invulling hiervan. Niet alleen de inrichting en het meubilair in de passende stijl van het event is heel belangrijk maar ook het eten is van belang. Alles moet tot in de puntjes uitgewerkt zijn om je helemaal onder te dompelen in de totaalbeleving, zowel naast als op jouw bord. Een futuristisch event met een catering die gerechten van grootmoeders keuken serveert, dat botst toch een beetje...

Het ontstaan van onze Giro d’Italia Tijdens één van onze reizen naar Italië verbleven wij, Dieter en Katrien van cateringzaak Bon Goesta bij een heel hartelijk Nederlands koppel Monique en Hermando in hun vakantie-appartement in het kleine dorpje Murazzano in Piëmonte. Toen we ’s avonds wilden genieten van de lokale keuken reserveerden ze een tafeltje voor ons in Osteria Ra Ca’ ‘d Baruc in het lokale dorpje. We werden er aangenaam verrast door de lekkere gerechten, de typische Italiaanse sfeer en...

Italiaans eten mmm, we denken meteen aan spaghetti, lasagne, ravioli, wijn… We zijn er dol op! Maar echt op een Italiaanse manier eten, hebben de meesten toch nog niet echt onder de knie. Ontdek hoe jij als een echt Italiaan die lekkere pasta moet eten. Weg met die lepels en messen! Echte Italianen eten hun pasta enkel met een vork. Spaghetti, capellini, tagliatelli? Ja, enkel een vork. Ze steken het vork in de spaghetti of andere lange pasta en draaien eens goed...