Bon Goesta / Restaurant Mub’art (Page 2)

Grote kuis Net als alle andere collega’s in de horeca- en eventsector is het voor ons bij Bon Goesta een moeilijke periode.    Onze feestzaal/brasserie Sint-Maurus-Hoeve in Lievegem, ons restaurant Mub’art in Gent en onze externe catering zijn verplicht gesloten.  Naast bezig te zijn met onze take-away maakten we van deze "verplichte" gelegenheid gebruik om ons magazijn op orde te zetten.   En zoals bij elke “grote kuis” namen we afscheid van sommige zaken zoals glazen, chafingdishes, wegwerpbekers, borden, koffietassen, … . Oproep gratis...

Veganisme is hot & happening, maar wat houdt het nu precies weer in? Een vegan of plant-based dieet is vrij van dierlijke producten. Enkele voor de hand liggende voorbeelden zijn vlees, vis, kip, zuivel (dierlijke melk, yoghurt, kaas, boter…), eieren, honing, gelatine en dierlijke bouillon. Je zou je hierbij kunnen afvragen wat je dan in godsnaam WEL nog mag eten. We verdiepten ons even in de materie en dat blijkt echt wel nog mee te vallen, denk aan: groenten, fruit, granen, peulvruchten,...

Lieve, lieve klanten, Vrijdagavond werd beslist dat we jullie weer een aantal weken zullen moeten missen… een harde noot om te kraken. We hoeven daarover niet uit te wijden. Uiteraard zijn we kwaad, verdrietig en vertwijfeld. Maar we kiezen ervoor om dat niet te blijven. We willen graag focussen op wat ons blij maakt. En dat, lieve klanten, dat zijn jullie! We willen jullie dan ook heel hard bedanken voor de bezoekjes de voorbije maanden. We weten dat de beleving voor jullie...

Week 11 en we zijn nog steeds in blijde verwachting van een beslissing voor de horeca vanuit de overheid… nog even en het wordt een olifantendracht ;-) In the meantime zitten we natuurlijk niet stil: Onze rondleidingen gaan vlotjes door in onze Sint-Maurus-Hoeve (onder strikte veiligheidsmaatregelen uiteraard) Er mogen geen feesten GEGEVEN worden op dit moment maar GEPLAND wordt er vollenbak, dat kunnen wij bij deze bevestigen. Hartjes voor jullie ♥ Onze take-away draait lekker, zo lekker dat het zonde zou...