fbpx
 
Bon Goesta / nieuws

Van donderdag 25 juli tot en met zondag 11 augustus gaan we bij Bon Goesta eventjes de batterijtjes opladen en inspiratie opdoen in la bella Italia. We trekken naar Toscane en naar de Abruzzen! Nadien vliegen we er harder dan ooit tevoren weer in!  De catering gaat dan weer van start, restaurant Mub'art opent terug de deuren en de eerste feesten in onze nieuwe eigen feestzaal die we recent overnamen, Sint-Maurus-Hoeve in Lievegem, gaan dan ook door!   Vanaf 12 augustus staan we...

Cateraar Bon Goesta en Restaurant Mub’art slaan de handen in elkaar! Dieter Merckx en Katrien Van der Plaetsen van Bon Goesta en Bart Lippens van Mub’art zijn al jarenlang goede vrienden en delen een passie voor lekker, kwaliteitsvol eten. Na jaren brainstormen, over het idee van een eigen eventlocatie met hun drieën uit te baten, hakten ze enkele maanden geleden samen de knoop door: ze nemen de feestlocatie en restaurant ’t Hof van Beke in Lievegem (vroeger Zomergem), vlakbij Gent, over. ...

Tijdens één van de fantastische Italië-reizen reden Dieter en Katrien in de omgeving van Venetië en Padua langs de prachtige villa’s die zich uitstrekken over de groene regio. De aanleg van het Brentakanaal tussen Venetië en Padua begon reeds in de 16de eeuw. Brentakanaal Deze ‘nieuwe waterweg’ werd ontworpen om goederen en mensen van Venetië naar het achterland te verplaatsen, maar ook om producten van het platteland naar de stad te vervoeren. Het was de Venetiaanse adel, aangetrokken door de groene omgeving,...

Heerlijke prosecco uit Italië Azienda Agricola Conte Collalto is een modern wijnhuis gelegen in de regio Veneto in het noorden van Italië en heeft ongeveer 120 hectare wijngaarden. Met veel passie en respect voor traditie maakt de familie Collalto reeds meer dan 1000 jaar wijn en zijn een gevestigde waarde in de regio Treviso. Een prachtige streek waar de natuur één geworden is met de inwoners. Een lange geschiedenis vol liefde voor elkaar en voor het land waar ze de wijn verbouwen,...

Op incentivereis naar Venetië! Italië heeft vele troeven. Naast het lekkere eten, de rijke cultuur en het goede weer, is het ook een land dat tot de verbeelding spreekt. De omgeving inspireert en brengt rust. Vanuit onze passie en voorliefde voor Italië was het dan ook vanzelfsprekend om onze eerste incentivereis te organiseren naar dit prachtig land. Ondernemers die de tijd willen investeren om aan hun zaak te werken samen met gelijkgestemden. Ze zien het belang van nu en dan eens uit...

Seizoenen komen en seizoenen gaan, dit geldt ook voor de groentjes van de boer waar Bon Goesta zijn lekkere en verse groentjes haalt. Het seizoen van de spruitjes en het witloof loopt bijna op z’n einde. Dus is het nu tijd voor iets anders! De Wortel! Wortels kan je op heel veel verschillende manieren klaarmaken; rauw, gekookt, geraspt, in schijfjes, frietjes… De mogelijkheden zijn eindeloos. Maar weet je waarom de oranje wortel zo populair is bij ons? Wortels bestaan in alle soorten en...

Geen catering zonder pannenkoeken! 40 dagen na Kerstmis, op 2 februari, is het Lichtmis. En dat vieren we in Vlaanderen traditioneel met pannenkoeken! Pannenkoeken eten op 2 februari is een oeroude traditie. Maar weten jullie eigenlijk waarom? In onze cateringzaak gingen we in Gent alvast met ons team op zoek naar het verhaal achter de pannenkoek en kwamen we op het volgende uit … Haardkoeken of pannenkoeken? 2 februari was vroeger één van de twee dagen per jaar waarop de bevolking van het platteland van...

"Wij hadden dit jaar de formule van onze nieuwjaarsreceptie gewijzigd voor ons team, in plaats van een klassieke met hapjes naar een Italiaans buffet verzorgd door Bon Goesta. Ons team was razend enthousiast over de selectie en kwaliteit van het eten, en vonden het concept leuk. Bediening verliep erg vlot, zeer blij met de keuze en voorstel van Bon Goesta en zeker het aanbevelen waard!"   Deze lovende woorden mochten we vorig jaar ontvangen van Helena Malfait van Malfait verzekeringen uit Kortrijk....

Organiseer uw bedrijfsfeest Het organiseren van een evenement is uitdagend, leuk en heel dankbaar.   Maar het kan u ook heel wat zorgen brengen. Het geheim van uw succes zit in de aanpak die heel doordacht en gestructureerd moet zijn. Wilt u met uw bedrijfsevent nieuwe klanten en relaties bereiken? Een grotere naamsbekendheid voor uw bedrijf, merk of klant bekomen? Wilt u een origineel personeelsfeest? Het lijkt in het eerste opzicht allemaal niet zo moeilijk maar er komt heel wat bij te kijken.  Een eventbureau...

Eindelijk is hij er! We zijn enorm fier en trots dat we jullie onze nieuwe brochure kunnen voorstellen. Altijd al benieuwd geweest waar onze naam Bon Goesta en logo vandaan komen? Met een uitgebreide uitleg én foto’s vertellen we hoe onze passie voor catering en events ontstaan is. Het is altijd fijn om in dit digitale tijdperk een fysieke brochure door te bladeren. Dankzij de vele brainstormsessies heeft de brochure een finale vormgeving die 100% in lijn staat met onze visie. We...